Заботимся о прибыльности вашего заведения с помощью нашего кофе
Стабильное и высокое качество обжарки зерна
Используем оборудование Diedrich, Besca, Cropster + собственный отдел контроля качества и лаборатория. Отвечаем за качество нашего кофе
1
Обжарка под заказ
Обжариваем кофепод заказ и под любой профиль: кофе под фильтр и эспрессо, кофе в зернах.
2
Сорт под ваше меню
Для вашего кафе, отеля, ресторана подберем лучший сорт за самые разумные деньги
3
Индивидуальный подход
Личный менеджер (бывший бариста с большим опытом работы с кофе), который проконсультирует, поможет в настройке зерна и других вопросах, проведет дегустацию
4
Безопасность
Все наше зерно соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции; ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
5
Повышение квалификации сотрудников
Помогаем в подготовке кадров - бесплатно обучаем ваших бариста готовить идеальный кофе на наших семинарах
6
QQ в цифрах
Не работаем по принципу "продали и забыли", а добиваемся коммерческого успеха вашего бизнеса
Возвращаемость гостей
На 15% в среднем увеличиваются повторные заказы в заведениях за счет качества нашего кофе
Выгода
До 1,5 раз сокращаем количество зерна и время настройки эспрессо за счет качественного сырья, стабильной обжарки и команде экспертов
Надежность
Более 80% наших клиентов остаются с нами надолго благодаря тщательному и выгодному сорсингу, повторяемости от партии к партии, надежности поставок и постоянной поддержке
Стабильность
Тщательный контроль профилей обжарки, прозрачная работа с качеством, понятный горизонт планирования ассортимента
На 40% увеличилось количество положительных отзывов от гостей благодаря качеству сырья и стабильной обжарке
В 1,5 раза сократилось время и количество зерна на настройку эспрессо за счет стабильного качества зерна и обучения персонала
На 30% выросла положительная обратная связь на кофейные напитки благодаря правильно подобранному лоту
Истории успеха
Наши лоты
Разнообразие регионов и вкусов - обеспечим настоящий Specialty кофе в вашем заведении. Подберем лучший лот по разумной цене
Бразилия Санта Мария
Классический выбор для молочных напитков. Обладает мягким, ореховым вкусом с нотами шоколада и карамели.
Q-Optimistic
Авторская смесь арабики из Бразилии и Колумбии с добавлением робусты. Густой, шоколадно-ореховый вкус с легкой цитрусовой цедрой.
Q-Tropic
Авторский бленд арабики натуральной обработки из Бразилии и Эфиопии. Фруктовые и ягодные нотки, высокая сладость и плотность.
Q-Berry
Авторский бленд из Бразилии, Эфиопии и Бурунди. Цветочно-фруктовый букет, цитрусовые и медовые нотки.
Уганда Рувензори
Оттенки чая, карамель, винограда и сушеных желтых фруктов
Колумбия Эдуардо Калдерон
Нотки шоколадного ликера, тропических фруктов и белого вина.
Бурунди Каянга
Ноты красной смородины, крыжовника, цветочные ноты каркаде и лёгкая карамель на послевкусии
Свяжемся с вами в течение 1-го рабочего дня после получения заявки на прайс-лист.
Отправим вам Sample заказ на дегустацию или приедем сами (если вы находитесь в Москве).
Ваш личный менеджер отправит прайс, подберет зерно под ваше заведение и найдет наиболее подходящий способ доставки.
Обжарим зерно на производстве: мы используем оборудование Diedrich и контролируем процесс с помощью ПО - Cropster.
Соберем обратную связь, скорректируем профиль обжарки при необходимости, поможем при дополнительных вопросах.
Поможем настроить зерно под вашу кофемолку: дистанционно или очно в Москве. Подскажем, как сэкономить на настройке и оптимизировать потребление эспрессо на чашку.
6.Обратная связь
5.Помощь в настройке зерна
Повышаем квалификацию
Обучаем ваших бариста кофейному искусству
Основы вкусо-ароматического восприятия кофе
Эспрессо-калибровка
Калибровка по листам CVA
Мероприятия проводят одни из лучших специалистов российской кофейной индустрии
Повышаем квалификацию
Обучаем ваших бариста кофейному искусству
Основы вкусо-ароматического восприятия кофе
Эспрессо-калибровка
Калибровка по листам CVA
Мероприятия проводят одни из лучших специалистов российской кофейной индустрии
Успешно работаем с
Кафе Finch
г. Москва
Кофейня Murph
г. Москва
Кафе Aaark
г. Москва
Кофейня Jinju
г. Москва
Кофейня "St. Riders"
г. Москва
Кофейня "Ska VI Fika?"
г. Москва
Кофейня V60 Coffee & Bakery
г. Москва
Кафе Petrushka
г. Москва
Кофейня Робуст
г. Пятигорск
Кофейня Espressium
г. Москва
Thank
you
Отзывы
Coffee Bean, г. Москва
Мне всегда очень комфортно работать с ребятами из QQ. Наше взаимодействие больше походит на дружеское общение, чем на деловые встречи. Мне кажется, что ребята способны реализовать практически любую задачу.
Александра, Заместитель шеф-бариста
Москвичка, г. Коломна
Очень близка концепция и отношение к делу. Быстрая обжарка, молниеносная доставка и решение вопросов, ну и, конечно, качество зерна.
Сергей, владелец
MONO, г. Череповец
Нашли ответы на интересующие вопросы на сайте и сделали заказ! Кофе вкусный! Это самое главное! Очень приятным бонусом стала организационно-кофейная поддержка со стороны менеджера проекта!
Ольга, владелица
News&Coffee, г. Краснодар
Всегда стабильно качественное зерно, отличная команда профессионалов, которые всегда помогут и ответят на все интересующие вопросы. Удобные условия заказа и доставки.
Алина, владелица
Тщательно сорсим
Остались вопросы? Оставьте контакты для связи с вами