Мероприятия проводят одни из лучших специалистов российской кофейной индустрии
Повышаем квалификацию
Обучаем ваших бариста кофейному искусству
Основы вкусо-ароматического восприятия кофе
Эспрессо-калибровка
Калибровка по листам CVA
Мероприятия проводят одни из лучших специалистов российской кофейной индустрии
Этапы работы
1.Обработка вашей заявки
3.Дегустация
2.Консультация и общение с менеджером
4.Обжарка зерна
Свяжемся с вами в течение 1-го рабочего дня после получения заявки на прайс-лист.
Отправим вам Sample заказ на дегустацию или приедем сами (если вы находитесь в Москве).
Ваш личный менеджер отправит прайс, подберет зерно под ваше заведение и найдет наиболее подходящий способ доставки.
Обжарим зерно на производстве: мы используем оборудование Diedrich и контролируем процесс с помощью ПО - Cropster.
Соберем обратную связь, скорректируем профиль обжарки при необходимости, поможем при дополнительных вопросах.
Поможем настроить зерно под вашу кофемолку: дистанционно или очно в Москве. Подскажем, как сэкономить на настройке и оптимизировать потребление эспрессо на чашку.
6.Обратная связь
5.Помощь в настройке зерна
Тщательно сорсим
На 40% увеличилось количество положительных отзывов от гостей благодаря качеству сырья и стабильной обжарке
В 1,5 раза сократилось время и количество зерна на настройку эспрессо за счет стабильного качества зерна и обучения персонала
На 30% выросла положительная обратная связь на кофейные напитки благодаря правильно подобранному лоту
Кейсы
Хотите узнать условия?
Оставьте заявку и мы свяжемся с вами в течение 1-го рабочего дня и подберем оптимальные условия под ваш проект
Разнообразие регионов и вкусов - обеспечим настоящий Specialty кофе в вашем заведении. Подберем лучший лот от 1800 р/кг
Бразилия Санта Мария
Классический выбор для молочных напитков. Обладает мягким, ореховым вкусом с нотами шоколада и карамели.
Q-Optimistic
Авторская смесь арабики из Бразилии и Колумбии с добавлением робусты. Густой, шоколадно-ореховый вкус с легкой цитрусовой цедрой.
Q-Tropic
Авторский бленд арабики натуральной обработки из Бразилии и Эфиопии. Фруктовые и ягодные нотки, высокая сладость и плотность.
Q-Berry
Авторский бленд из Бразилии, Эфиопии и Бурунди. Цветочно-фруктовый букет, цитрусовые и медовые нотки.
Уганда Рувензори
Оттенки чая, карамель, винограда и сушеных желтых фруктов
Колумбия Эдуардо Калдерон
Нотки шоколадного ликера, тропических фруктов и белого вина.
Бурунди Каянга
Ноты красной смородины, крыжовника, цветочные ноты каркаде и лёгкая карамель на послевкусии
Thank
you
Отзывы
Coffee Bean, г. Москва
Мне всегда очень комфортно работать с ребятами из QQ. Наше взаимодействие больше походит на дружеское общение, чем на деловые встречи. Мне кажется, что ребята способны реализовать практически любую задачу.
Александра, Заместитель шеф-бариста
Москвичка, г. Коломна
Очень близка концепция и отношение к делу. Быстрая обжарка, молниеносная доставка и решение вопросов, ну и, конечно, качество зерна.
Сергей, владелец
MONO, г. Череповец
Нашли ответы на интересующие вопросы на сайте и сделали заказ! Кофе вкусный! Это самое главное! Очень приятным бонусом стала организационно-кофейная поддержка со стороны менеджера проекта!
Ольга, владелица
News&Coffee, г. Краснодар
Всегда стабильно качественное зерно, отличная команда профессионалов, которые всегда помогут и ответят на все интересующие вопросы. Удобные условия заказа и доставки.